پرش به محتوا
با فواید و خواص آب لیمو برای سلامتی آشنا شوید
علاوه بر بهبود هضم ، آب لیمو حتی می تواند به کاهش وزن ما کمک کند. چرا سودمند است؟ شواهد چه می گوید؟ ما همه چیز را در مورد آن به شما می گوییم.
لیمو یکی از پرمصرف ترین خوراکی ها است که هم در غذا سازی و هم در طب طبیعی استفاده می شود. ترکیب غذایی خاص آن باعث می شود ماده ای با پتانسیل مفید برای بدن باشد. بنابراین ، امروز می خواهیم درباره فواید و خواص آب لیمو برای سلامتی به شما بگوییم.
همانطور که توسط اطلاعات منتشر شده در وزارت کشاورزی ایالات متحده جمع آوری شده است ، این ماده غذایی بسیار کم کالری است و حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C ، ویتامین B6 ، پتاسیم ، منیزیم ، پروتئین و فیبر غذایی است. همچنین منبع آنتی اکسیدان است.
بنابراین ، اصلاً عجیب نیست که مصرف منظم آن به عنوان یک متحد برای ارتقا an رفاه در بسیاری از جنبه ها عمل کند. بیایید جزئیات مزایای آن را ببینیم.
آب لیمو به سلامت ما کمک می کند
در طب سنتی ، از آب لیمو برای کمک به تسکین بیماری های مختلف استفاده شده است. اگرچه هنوز شواهد کافی برای تأیید تأثیرات آن بر سلامتی وجود ندارد ، اما مطالعاتی وجود دارد که بسیاری از خواص آن را تأیید می کند .
البته ، این ماده غذایی جایگزین هیچ درمانی نیست و بنابراین به عنوان درمانی برای بیماری ها عمل نمی کند. در واقع ، در صورت بروز هر نوع بیماری خاص ، بهتر است قبل از مصرف آن به عنوان یک درمان مکمل ، مشورت کنید. در موارد خاص ممکن است اثرات سوverse یا تداخل دارویی داشته باشد.
در هر صورت ، بیشتر افراد می توانند با افزودن آن به رژیم غذایی منظم از مزایای آن بهره مند شوند. برجسته ترین مزایای آن عبارتند از:
1- آب لیمو هضم را تحریک می کند
نوشیدن آب لیمو می تواند به تحریک هضم غذا کمک کند ، به خصوص در موارد یبوست. بر اساس مطالعه منتشر شده در Metabolism ، این ماده غذایی حاوی فیبر محلول است ، ماده مغذی که باعث بهبود سلامت روده و هضم قندها و نشاسته ها می شود .
2- آب لیمو اثر ضد میکروبی
شواهد علمی حاکی از آن است که آب لیمو و سایر مرکبات دارای اجزای ضد میکروبی هستند که می توانند از رشد باکتری های بیماری زا ناخواسته جلوگیری کنند.
به طور خاص ، با توجه به داده های مطالعه منتشر شده در Food Science & Nutrition ، آب لیمو می تواند از بین بردن سویه های باکتری ها و قارچ ها مانند Candida albicans باشد. البته برای تأیید این تأثیرات ، مطالعات بیشتری لازم است.
3- آب لیمو پوست خود را بهبود ببخشید
به دلیل محتوای بالای ویتامین C ، آبلیمو می تواند به سلامت پوست کمک کند. بر اساس مطالعه ای که در مجله Nutrients منتشر شده است ، ویتامین C سنتز کلاژن را تحریک می کند و به محافظت آنتی اکسیدانی در برابر آسیب نوری ناشی از اشعه ماورا UV بنفش کمک می کند.
در همین حال، یک مطالعه منتشر شده در شیمی مواد غذایی ، نشان داد که یک نوشیدنی ساخته شده از مرکبات، مانند آب لیمو می تواند به جلوگیری چین و چروک در موش بی مو. این شواهد ، به نوبه خود ، نشان می دهد که می تواند اثرات مشابهی در انسان ایجاد کند.
با این حال ، هنوز شواهد کافی برای تأیید کارآیی و ایمنی آن وجود ندارد. بنابراین ، قبل از استفاده از آن ، به ویژه در خارج از کشور ، ضروری است که با یک متخصص پوست مشورت کنید. مواردی وجود دارد که در اثر استفاده موضعی از آب ، واکنش های جانبی رخ می دهد.
4- آب لیمو از بیماری ها جلوگیری می کند
در طب سنتی از آبلیمو و سایر عصاره مرکبات به عنوان پایه ای برای تسکین انواع بیماری ها و بیماری ها استفاده می شود. در حالی که هیچ مدرکی در مورد درمان آن وجود ندارد ، تحقیقات زیادی وجود دارد که از خواص آن در پیشگیری از برخی شرایط پشتیبانی می کند.
به عنوان مثال ، تحقیق منتشر شده در Chemistry Central Journal نشان داد که لیمو و مرکبات حاوی ترکیبات فعال زیستی ، از جمله فلاونوئیدها ، آلکالوئیدها ، لیمونوئیدها ، کومارین ها ، کاروتنوئیدها ، اسیدهای فنلیک و روغنهای اساسی هستند که باعث سلامتی انسان می شوند.
به طور خاص ، آنها می توانند به جلوگیری از بیماری هایی مانند:
بیماری های قلبی عروقی
شرایط دستگاه تنفسی
سنگ کلیه
بیماری های همراه با التهاب (مانند آرتریت روماتوئید و نقرس)
بیماری های عصبی
5- آب لیمو باعث کاهش وزن می شود
این یک محصول معجزه آسا برای مبارزه با اضافه وزن نیست. با این حال ، برخی از اجزای لیمو با کاهش قابل توجهی در افزایش وزن همراه هستند. طبق مطالعه ای که در Advances in Nutrition منتشر شده است ، فلاونوئیدهای موجود در این نوع میوه مسئول این اثر هستند.
از طرف دیگر ، اعتقاد بر این است که فیبر پکتین در معده گسترش می یابد و به افزایش احساس سیری کمک می کند تا از مصرف بیش از حد کالری جلوگیری شود. با این حال ، لازم به ذکر است که هیچ مطالعه ای اثرات کاهش وزن ترکیبات لیمو در انسان را تایید نمی کند.
چگونه آب لیمو تهیه کنیم؟
عناصر
آب 1 لیمو
1 لیوان آب (200 میلی لیتر)
پنله یا شکر قهوه ای (اختیاری)
آماده سازی
آب یک لیمو را بدست آورید ، دانه ها را خارج کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید.
در صورت تمایل ، ترجیحاً با پنل یا شکر قهوه ای آن را شیرین کنید .
در نتیجه
اگرچه بسیاری از فواید آب لیمو هنوز هم مورد تحقیق است ، اما این ماده غذایی با خواص جالب توجه است. برای استفاده از تأثیرات آن بر سلامتی ، آن را در چارچوب یک رژیم غذایی سالم و متعادل قرار دهید.
