بعد از باشگاه چی بخوریم ؟
بعد از باشگاه چی بخوریم ؟
بعد از باشگاه چی بخوریم ؟
دانستن اینکه بعد از باشگاه چی بخوریم به جلوگیری از کاهش عملکرد در روزهای بعد و همچنین افزایش خطر آسیب کمک می کند. در زیر درباره این موضوع بیشتر بدانید.
بعد از باشگاه چی بخوریم ؟
خوب غذا خوردن بعد از باشگاه برای بهبود موفقیت آمیز ضروری است. لازم است مواد مغذی درشت و ریز مغذی مناسب در مقادیر بهینه تجویز شود که امکان بازسازی الیاف و پر شدن گلیکوژن بدست آمده را فراهم می کند. علاوه بر این، در این روش سازگاری های عضلانی نیز مورد پسند قرار می گیرد.
حال یکی از نکات کلیدی که باید در نظر داشت این است که رژیم غذایی ورزشکار باید متنوع و متعادل باشد. هرچه طیف غذاهای مصرفی بیشتر باشد، بهتر است. البته باید از مواد سمی مانند الکل و فرآوری های صنعتی پرهیز کرد، زیرا هم به عملکرد و هم به سلامت آسیب می رساند.
همچنین می توانید بخوانید: انتخاب بهترین زمان برای ورزش کردن
بعد از ورزش باید پروتئین بخورید

نشان داده شده است که آنچه واقعاً تعیین کننده است لحظه مصرف پروتئین نیست، بلکه رسیدن به نیازهای روزانه آن است. با این حال، وعده غذایی بعد از ورزش باید حاوی مقدار مشخصی از این ماده مغذی باشد تا این نیازها را برطرف کند.
طبق مطالعه منتشر شده در مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی ، در مورد ورزشکاران، آنها می توانند به 2 گرم پروتئین در هر کیلوگرم وزن در روز برسند .
مهم است که حداقل نیمی از این پروتئین ها ارزش بیولوژیکی بالایی داشته باشند. به همین دلیل است که غذاهای حیوانی بعد از باشگاه اهمیت دارد . می توانید هم ماهی و هم گوشت یا تخم مرغ را انتخاب کنید و حتی لبنیات گزینه خوبی برای تکمیل این نیازها هستند.
مهم است که گلیکوژن را دوباره پر کنید
برنج یک گزینه خوب بعد از غذای باشگاه است.
نه تنها پروتئین ها در روند ریکاوری عضلات تعیین کننده هستند. همچنین نیاز به جایگزینی گلیکوژن از دست رفته قابل توجه است.
برای انجام این کار، کربوهیدرات ها باید در الگو گنجانده شوند، ترجیحا با شاخص گلیسمی پایین. علاوه بر این، همانطور که توسط تحقیقات منتشر شده در مجله Nutrients نشان داده شده است، دریافت آن همراه با بخش قابل توجهی از پروتئین باعث افزایش سنتز مجدد گلیکوژن می شود .
به همین دلیل، هر دو غده مانند برنج یا کینوا از مواد غذایی توصیه شده برای خوردن بعد از باشگاه هستند. ورود حبوبات به الگو قابل ارزیابی است ، اگرچه در این مورد تحمل فردی باید آزمایش شود. اگر آنها گاز زیادی تولید می کنند، بهتر است آنها را در زمان دیگری از روز مصرف کنید یا از فرآیند پخت و پز شدیدتر اطمینان حاصل کنید.
سبزیجات برای اطمینان از سهم ریز مغذی ها

